茶樓怎樣經營最賺錢?裝修要先行!
日期:2021-09-09 / 人氣: / 來源:http://www.chjp57w.com/
經營好一家茶樓其實并不容易,開過茶樓的人想必都清楚。在茶樓的經營過程中,除了選址、拓客源以外,裝修也必須要放在首位。數據表明,一家茶樓如果長期間不進行必要的裝修翻新,或是不注重消費體驗,那么每年的自然客流將會被逐步削減。

要想使茶樓客源穩定且持續增高,唯一需要去做的就是營銷,制定好經營策略,培養更多的喝茶、品茶愛好者。另一方面,也要把自己獨特的環境及茶樓裝修風格做二次包裝。不妨試想一下,誰不愿意用同樣的消費階梯去環境好一點的茶樓呢?這是經營者們去值得深思的一個問題。

打鐵還需自身硬,無論是茶樓裝修,還是泡茶技術,服務管理,營銷規劃,總是需要站在消費者的立場出發,在顧客之間的實際需求出發點想辦法。比如可以建立顧客vip機制,讓高端的商務人群和愛飲茶的消費群體成為茶樓的重點被服務對象。這種做法其實在如今也是屢試不鮮。

最好再講下茶樓服務。想讓茶樓贏得更好的經濟效益,待客的工作并不是單純的端茶倒水,而是要把對等的價值提供的消費者。許多人去喝茶體驗度不好的情況下會認為茶水價格過高,沒有得到相應的滿意度。這樣的結果就等同于直接影響了茶樓的口碑。
作者:成都朗煜裝飾公司
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